前の店が賃貸で、家賃を払い続けていくことにも負担を感じていたし、いずれは自分の店を持ちたいという思いがずっとあったんです。そんな時、桐井社長からの『家賃を払うぐらいなら自分のお店にお金をかけたほうがいいし、なによりこれからのふたりには、自分ららしさを打ち出せる新しいお店の方が似合うんじゃないか』という言葉に背中を押されて念願のお店を立てる事になりました。
店舗デザインはもちろん、希望する土地探しまで、アスター不動産建設に一貫してお願いしました。
新しいお店になって若いお客さまや女性の方が多くなりました。『また来るね』って頂けるお店になってホッとしています。先代が地元のお客様に愛され、築いてきた歴史と味があるように、ここで新たなお客さまと出会い、自分たちの味を作っていければと思います。
営業時間:11:30〜15:00、18:00〜22:30(金・土・祝日前23:00)
定休日:火曜日
電話:097-549-2434